札幌市西区・手稲区のおすすめランチ特集
あなたのお気に入りを探せ! 毎日通いたくなるこだわりスープカレー
毎日楽しい、バリエーション豊かな日替わりラインナップ♪
日替わりスープカレー ¥980(税込)
スープカレー+お好きなドリンク+ミニサラダ
JR琴似駅から歩いて程なく、琴似栄町通から一本内側に入ったところにある、「札幌らっきょ」さんのこだわりスープカレーをご紹介します。
店主が「まず食べてほしい」というのが、ランチ限定の「日替わりスープカレー」です。
「レモンペッパーチキンと野菜のスープカレー」や「厚切りベーコンと焼きチーズスープカレー」、「ハンバーグとトマト煮込みのスープカレー」等々、工夫を凝らしたスープカレーが日替わりで登場します。これにお好きなドリンクとミニサラダが付いて、「¥980(税込)」というお得さ。
今回は、根強いファンがいるという「タンドリーチキン」を頂きました。
てっきりタンドリーチキンがスープカレーの中に具材として入っているものと思っていたら、ライスの上に別に添えられて出てきました。タンドリーチキンをそのままで食べても、スープカレーに浸して食べても、お客様のお好みで食べていただけるように、とのこと。実際に食べてみると、その味わいの違いが良く分かりました。
まず、タンドリーチキンをそのまま頂くと、しっかりとしたスパイスの味付けに、ヨーグルトとレモン汁の酸味がとてもさっぱりとしています。そして、スープに浸して頂くと、なんともまあ、スープの辛みとタンドリーチキンの酸味がバランスよく混ざり合います。
鶏ガラや豚骨、牛骨、各種野菜をふんだんに入れ、10時間以上煮込んだというブイヨンスープに、厳選された25種類ものスパイスで作られたスープカレー。じっくりと煮込まれたスープは、旨味とコクが凝縮されています。スープを一口すすると、バジルの風味が先に立ち、それから様々なスパイスの風味が口の中に広がります。
今回取り上げた「タンドリーチキン」の他にも、様々なメニューが日替わりで登場します。それぞれにファンのお客様がいるそうで、毎日通って自分のお気に入りを見つけるのも楽しそうです。
平日ランチタイムは、ライスの大盛りもしくはお替りがサービスだそうです!
こだわり詰まったスープカレーが毎日楽しい!
ぜひ一度、らっきょさんのスープカレーを食べにいらしてください。
店名 | 札幌らっきょ |
住所 | 札幌市西区琴似1条1丁目7-7 |
電話番号 | 011-642-6903 |
営業時間 | 11:30~22:00 |
定休日 | 第3水曜日 |
駐車場 | 契約駐車場あり(詳しくはお店へ) |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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