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【新店情報】札幌市西区・手稲区のニューオープンまとめ

西区西野『茶寮 てとら』

気軽にゆっくりと「紅茶」「烏龍茶」「日本茶」を楽しめるお茶専門の喫茶店

西野/喫茶/お茶/2018年4月20日オープン!

(奥)日本茶/五ヶ瀬 釜炒り茶 ¥450

(手前左)烏龍茶/台湾高山茶 ¥500

(右)紅茶/ダージリン セカンドフラッシュ ¥400

※いずれも1カップの税込価格

お子さん連れも歓迎!気軽にお茶を楽しんでほしいと店長さん

2018年4月20日にオープンした、紅茶・烏龍茶・日本茶を茶葉からじっくり淹れてくれる喫茶店「茶寮 てとら」さんをご紹介します。地下鉄東西線発寒南駅の1番出口から出て手稲左股通をまっすぐ西野方面へ歩き、山の手通の少し手前にある白い壁と緑色の小さなドアが目印です。

 

もともと学生のころからコーヒーよりもお茶全般が好きだったというやさしく控えめな店長さん。気軽においしいお茶を楽しんでほしい、それぞれのお茶の違いと魅力を知ってほしいという思いからお店を始めたそうです。

 

てとら流お茶を楽しむポイント

1. 作法は気にしない!

専門店といっても堅苦しい作法を気にする必要はありません。リラックスしてほっとできる時間を過ごしてほしいので、思い思いの飲み方でよいそうです。

2. 自分の好みを探す!

お茶の魅力のひとつに香りを楽しむということがあります。たとえば日本茶の香りを楽しむなら、高温で淹れるとより香りがたちます。ただ、香りがたつ分渋みも強くなるので、どちらが好みなのかはそれぞれ。濃いめが好き、渋いのが苦手などを伝えると好みに合わせたお茶を淹れてくれるそう。紅茶、烏龍茶、日本茶といっても産地や時期によって茶葉は変わってきます。飲み比べのお得なセットもあるので自分の好みを探してみましょう♪

 

お茶の魅力を知るきっかけに

メニューは紅茶、烏龍茶、日本茶、ハーブティーなどその他のお茶に分かれています。メニュー表には茶葉についての説明が丁寧に書いてあるので、知らないお茶でも頼みやすいのがいいですね♪ またお茶の豆知識などちょっとした情報も満載! お茶の魅力がたくさんつまったメニュー表なので見入ってしまいます。

カップまたはポットでオーダーし、冷たいお茶も選べます。茶葉は量り売りもしていますので、試しに飲んでみて気に入ったら買って自分で淹れてみるのもよし。

 

「なんとなくお茶と言えば静かに飲まなければいけないイメージですが、お子さん連れでにぎやかにワイワイ飲んでほしい」と店長さん。トイレにはおむつの交換台、子供用いす、仕掛け絵本も備えてあります! 浅く広く、気軽にお茶の世界をのぞいてみてはいかがでしょうか。

こじんまりとして隠れ家的なお店です

店名

茶寮 てとら

住所

札幌市西区西野2条2丁目6-12 三條ビル1F

電話番号 011-215-7612
営業時間

9:30~18:30

定休日 火曜
駐車場 なし

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