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「自家焙煎 珈琲工房 柏丘」南区柏丘からこだわりの炭で自家焙煎したコーヒー豆を全国発送

自家焙煎 珈琲工房 柏丘

ジカバイセン コーヒーコウボウ カシワオカ

南区柏丘からこだわりの炭で自家焙煎したコーヒー豆を全国発送

珈琲豆焙煎・珈琲豆販売
  • 営業中08:59〜17:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 08:59~17:00
    • 火曜日 08:59~17:00
    • 水曜日 08:59~17:00
    • 木曜日 08:59~15:00
    • 金曜日 08:59~17:00
    • 土曜日 08:59~17:00

    ・祝日は定休日
    ・不定休あり

  • 営業中08:59〜17:00
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    • 月曜日 08:59~17:00
    • 火曜日 08:59~17:00
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    • 木曜日 08:59~15:00
    • 金曜日 08:59~17:00
    • 土曜日 08:59~17:00

    ・祝日は定休日
    ・不定休あり

  • 札幌市南区真駒内柏丘8-6-18

南区柏丘の古民家カフェで約20年。熟練の焙煎士がこだわりの炭で厳選した豆を丁寧に自家焙煎してご提供しています。店頭販売とご要望の多かったネットショップも始めました。挽きたての美味しいコーヒーをいつでもどこでもお楽しみいただけます。粉(中挽き)もございますので、どなたでもぜひお気軽にご利用下さい。

世界の素晴らしい豆の美味しさを引き出すこだわりの炭火自家焙煎

当店の自家焙煎では、火力の調整がしやすくふっくらとした仕上がりになる岩手県産のナラの木から作られた黒炭を使用しています。
世界中から厳選したコーヒー豆の苦み・甘さ・コクを引き出して最適な状態でご提供しており、単品や各種ブレンドからお選びいただけます。北海道で愛情込めて焙煎したコーヒーを、ぜひ飲み比べてみて下さい。

熟練の焙煎士が炭焼焙煎にこだわり丁寧に焙煎した珈琲豆「自家焙煎 珈琲工房 柏丘」
熟練の焙煎士が炭焼焙煎にこだわり丁寧に焙煎した珈琲豆
ブラジル、コロンビア、インドネシアなどの厳選した豆を提供「自家焙煎 珈琲工房 柏丘」
ブラジル、コロンビア、インドネシアなどの厳選した豆を提供

おうち時間をコーヒーで優雅なひと時に

まさにコーヒーの香りがあふれる店内で、実際に目で見てコーヒー豆をお選びいただけます。お好きな場所で本格的な味を楽しむためのコーヒー用品も各種お取り扱いしています。「こういう味のコーヒーが飲みたい」ご要望に応じておススメの豆やブレンドのご紹介もできます。

店内には店主が描いた水彩画も展示していますので、お買い物がてらぜひご覧ください。
コーヒー関連の器具やカップなども取り揃えております(下)「自家焙煎 珈琲工房 柏丘」
コーヒー関連の器具やカップなども取り揃えております(下)
店主作・水彩画(上)「自家焙煎 珈琲工房 柏丘」
店主作・水彩画(上)

美味しいコーヒーやお食事もご提供しています

コーヒーの香りが漂う店内で、タコライスやスープカレー等のお食事やぜんざい等の甘味もご提供しております。
また、コーヒーをオーダーいただくと「飲み放題」としておりますので、炭火焙煎のこだわりのコーヒーをごゆっくりとお楽しみください(紅茶もご用意しています)。
飲み放題のコーヒーは、ブラジル・コロンビア・マンデリン(インドネシア)をブレンドした当店人気No.1の「ハイローストブレンド」で、程よい苦味と酸味、コクを感じられる一杯です。
  • 営業中08:59〜17:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 08:59~17:00
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    • 土曜日 08:59~17:00

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基本情報

名称自家焙煎 珈琲工房 柏丘
フリガナジカバイセン コーヒーコウボウ カシワオカ
住所005-0022 札幌市南区真駒内柏丘8-6-18
アクセス札幌市営地下鉄南北線真駒内駅より車で約5分
電話番号011-588-8114
ファックス番号011-588-8124
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
08:59~17:00
火曜日
08:59~17:00
水曜日
08:59~17:00
木曜日
08:59~15:00
金曜日
08:59~17:00
土曜日
08:59~17:00

・祝日は定休日
・不定休あり

禁煙・喫煙

禁煙

電子マネー・その他PayPay/LINE Pay/Alipay/d払い/メルペイ/au PAY
駐車場あり
夏7台、冬5台
ホームページhttps://kashiwaokacoffee.com/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/coffee.kashiwaoka/
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/coffee.kashiwaoka/
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