アクセス抜群！　琴似で本格派スープカレー

2019年1月にオープンしたピカンティ札幌琴似店。JR琴似駅の改札を出てから徒歩1分圏内という好立地のため、家族連れや女性客の他、出張や仕事帰りのサラリーマンも多く訪れます。店内はアジアンモダンな内装で、カウンター席もあり、女性ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気が魅力的です。

平日11：00～16：00限定ランチセットがお得

ピカンティの人気のメニューはと言うと、やはり定番の「チキンレッグ」です。通常￥1,100（税込）ですが、平日のランチタイムは、なんとドリンク付きで￥1,000（税込）というから驚き。スープは3種類から選べ、強いコクのある旨味を感じる「38億年の風」とあっさりとした奥深い旨味を感じる「曼陀羅」、そして生薬スパイスを使用ししっかりとした濃い旨味を感じる「アーユルヴェーダ薬膳」があります。

今回頂いたのは、女性にも人気が高いという「アーユルヴェーダ薬膳」。辛さは、店長さんおすすめの辛さレベル2.5の「覚醒」にしました。ピッキーヌ1本入り。

スープはさらさらとしており、それほど薬膳特有のクセは感じられません。生薬スパイスと合わさったしっかりとした旨味を感じるスープで、薬膳が苦手という方にもおすすめです。ただ、ピッキーヌを甘く見ていました！　1本でも辛いので、辛いのが苦手な方はご注意を！

メイン具材のチキンレッグは、スプーンで身が崩れるほどほろほろに煮込まれ、鶏の旨味がスープに染み出しています。チキンの他にも、カボチャやなす、ピーマン、ごぼう、にんじん、ジャガイモ、そしてうずらと、8種類もの具材がごろごろしています。

愛別産プレミアム舞茸トッピングがおすすめ！！

これだけでも充分美味しいのですが、皆さんにぜひ試して頂きたいのが、ピカンティこだわりの舞茸トッピングです。愛別町矢部きのこ園さんから仕入れているという舞茸は、かさが大きく肉厚。シャキッとした歯ごたえが特徴で、とってもジューシーです。舞茸本来の旨味を味わいたい方は「素揚げ」。衣の食感も味わいたい方は「天ぷら」がオススメです。

今日のランチを迷われている方！　ピカンティさんでお得にランチしませんか？