☆人気No.1　「みそ」
全体の6割近くの注文率を誇る当店自慢のみそラーメン。豚骨ベースで、2種類の道産味噌をブレンドし、チルド熟成させた、がじゅまるのオリジナル。まろやかでコクのある自慢の一杯。また、玉ネギや人参、白菜などを追加した「野菜みそ」もおすすめです。

☆人気No.2　「こうばし正油」
たまり醤油を基本に3種類の醤油を用いたオリジナル醤油ダレを使っています。鶏ガラスープに、醤油ダレを中華鍋で焼きあげ、食欲をそそる味わいに。お好みで卓上にあるニンニクをお使いください。

☆人気No.3　「鶏塩」
甘塩と長崎の焼き花藻塩を独自に調合。病みつきになる塩加減でシンプルな旨味を感じられるこだわりの一杯。透き通る綺麗なスープに仕上げています。