前回「小樽 麺 晄進」がさっぽろオータムフェスト2024、9月13日～19日に大通5丁目にて出店という内容を掲載しましたが、初日の今日、さっそく大通公園に行きました。
最高気温26℃だったそうですが、会場は気温以上に暑かったです。
そんな暑い中にいただいたのが「道産味噌を使った味噌担々麺」！
麺・チャーシュー・ラー油・スープすべてが絶妙にからみあっていて美味！
話を聞くとラー油は自家製とのこと。
19日まで出店ですのでぜひ食べてみてください。

ちなみのオータムフェストは2008年に始まった秋のイベントです。
ラーメンだけではなく「スープカレー」「お肉」「海鮮」「スイーツ」などいろいろな味が楽しめます。

詳細はこちらをご参照ください。
「小樽 麺 晄進」Instagram
https://www.instagram.com/men_koushin/

「さっぽろオータムフェスト2024」公式サイト（大通5丁目のページ）
https://www.sapporo.travel/autumnfest/venue/odori05/