こんばんは♪

安眠サロン　Te-toraです🙌

先日いつもオテイレに通ってくれている

友人が鹿肉料理の試食会を開催しました^ ^

長年勤めていた会社を辞めて

『美味しい鹿肉料理を広めたい』

という想いで活動を始めたそうです‼︎

実は私鹿肉って硬くて臭みがあって

苦手だったんですけど

友人の提供する鹿肉は

柔らかくて臭みも全くなくて衝撃でした！！！！！

お陰様で鹿肉ファンになりました🩷

今回の試食会では

鹿肉のスープ

鹿肉ローストサンド数種

鹿肉スープカレーを頂きましたが

どれも絶品😋

とくに私はローストサンドなら

クリームチーズ入りが1番!

そして鹿肉スープは

味付け塩だけなんですが

旨み溢れてめちゃくちゃ美味しかったです！！

普段は南区のキャンプ場で不定期に販売も行っていますが、

5月26日に赤れんがテラスにも出店するそうです😊✨

気になる方はお店のInstagramも

チェックしてみてくださいね(^^)

https://www.instagram.com/aoyamaen?igsh=dHp4ZXUxamJyczQ2

OTEIREの時間も至福で最高でしたと

感想も頂けて充実した時間でした🙌

ありがとうございました^ ^✨

OTEIREやセルフケア🙌

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