言わずと知れた、中央区・すすきのの人気らーめん店【麺屋雪風】さんの手稲店を取材しました！

JR手稲駅南口から歩いて5分程というアクセスの良さに加え5号線沿いという立地もあり、お昼時は家族連れやサラリーマンのお客様で賑わいます。

しかも、ランチ営業をしているのは、ここ「手稲店」だけ！　すすきのまで行くのは面倒……というお客様！　あの人気店の味を手稲で味わえるのは嬉しいですね♪

ランチタイム（11：00～15：00）に一番よく出るという「ランチセット」を頂きました。

らーめんとこだわりの焼餃子（3個）とライスが付いて￥980（税込）というお得さ！　ラーメンの味も「濃厚味噌」・「塩」・「醤油」の3種類から選べるので、ランチのお客様のほとんどが頼まれるのだそうです。

やはり一番人気は「濃厚味噌」で、赤・白・秘伝の3種類の味噌を独自の配合でブレンドし、濃厚なコクを生み出しています。道産豚骨、鶏白湯、煮干、鮪節から旨味を取り、クセになるこってりスープに仕上がっています。詳細は企業秘密とのこと。「秘密」と言われると気になってしまいます……！

手稲店限定の魅力

ランチセット以外にも、手稲店限定で「雪風ジンジャー味噌らーめん」￥800（税込）や「麻婆豆腐炒飯」￥650（税込）といった商品もあります。最初は数量限定で販売していたものの、あまりの反響にレギュラーメニュー化したそうです。

手稲店限定の魅力もたくさん詰まった雪風さん。

ぜひすすきの本店との違いを味わってみてはいかがでしょうか。