毎週火曜・金曜・土曜日だけ和食ランチがお目見えします。

季節の野菜をふんだんに使った、健康や体のことを考えたヘルシーなランチ。

ナチュラルがテーマ

『Cafe arp』さんは、2019年9月にオープンしたまだ新しいカフェ。場所は桑園・発寒通と西野・屯田通が交わる交差点の近くです。

自家菜園で無農薬の野菜や花を育てたり、店内で水耕栽培でハーブを育てたり。今年の夏は菜園で採れた完熟トマトに何も加えることなく、ただ搾っただけのトマトジュースをウェルカムドリンクとしてふるまったそう。

飲んでみたかったなぁー。

野菜中心のヘルシー和食ランチ

この日のランチメニューは、日替わり和食ランチ、チキンの香草焼きセット、カルボナーラ、ピザでした。和食ランチは火曜日と土曜日しか食べられないとのことだったので、迷わずチョイス！

ご飯は黒千石大豆を入れて炊き上げてあり、ふっくらモチモチ。主菜は秋サケの南蛮酢で、酢の加減がちょうどよく、さっぱり仕上げています。肉厚の鮭がおいしかった！

主菜に負けず劣らずおいしかったのは副菜。

まず、ヤーコンのきんぴらはほんのり甘くてシャッキシャキ。すっかりヤーコンファンになりました！

お浸しはほうれん草と思いきや小松菜。からし和えで少しだけピリッとしています。

そして、大きな白花豆の煮物はまるでデザートのように甘くてほっこりしました。

添加物を使わず、健康や体のことを考えたヘルシーで季節感のある家庭料理、おいしかったです！

最終週はチラシ寿しが食べられるそうですよ♪

週末は夜の営業も始まりました！

最近、金・土曜日のみ21：00まで営業時間を延長したそうです。ワインやアルコール、小皿料理が楽しめますよ！　ひと席ごとに透明の間仕切りを設けたり、マスクケースを提供したり、コロナ対策もばっちり！　スタッフさんの対応もすっごくやさしくて癒されました！

ぜひ、ほっこりした時間を過ごしに訪れてみては♪

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、しばらくの間夜間営業を停止しています。

　詳しい情報についてはお店のホームページをご覧ください。