自家製酵母(札幌市西区西野ベーカリーベル本店)
ベーカリーベル本店
ルヴァン(小麦+水)種使用、リュスティック各種
自家製酵母達
自家製酵母 ルヴァンリキッド
ルヴァン(小麦+水)種使用、カンパーニュ
今日は自家製酵母をご紹介いたします!
小麦と水から起こすルヴァンリキッド!
水分量が多めの種なので、天然酵母パンの独特な酸味が苦手な方も多いと思いますが、酸っぱさは然程出ていません!代わりに、小麦の香りを一層引き立たせててくれる優れものです!ベーカリーベルでは主にカンパーニュ、リュスティックに加えて仕込みをしています!噛めば噛むほど口の中に広がる小麦の風味を、ぜひ一度お試しいただければと思います。
よろしくお願いします。
- 営業時間外09:00〜17:00
詳細
- 日曜日 08:00~17:00
- 月曜日 09:00~17:00
- 火曜日 09:00~17:00
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- 木曜日 09:00~17:00
- 金曜日 09:00~17:00
- 土曜日 08:00~17:00
第一第三月曜日 定休日
祝日は営業
基本情報
名称 | ベーカリーベル本店 |
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フリガナ | ベーカリーベルホンテン |
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住所 | 063-0036 札幌市西区西野6条5-3-25 |
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アクセス | 札幌市営地下鉄東西線発寒南駅より車で6分 西野二股バス停より徒歩6分 西野6条8丁目バス停より徒歩7分 |
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電話番号 | 011-688-7789 お問い合わせの際は『まいぷれ』を見たとお伝えください |
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メールアドレス | bakerybell1978@gmail.com |
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営業時間 | - 日曜日
- 08:00~17:00
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第一第三月曜日 定休日
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禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
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電子マネー・その他 | PayPay/LINE Pay |
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駐車場 | あり 店前3台(普通車等)、店裏3台(軽自動車) |
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開業日 | 2021年4月30日 |
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Facebookアカウント | https://www.facebook.com/bakery.bell/ |
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Instagramアカウント | https://www.instagram.com/bakery.bell |
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関連ページ | メルカリshop リベイクshop
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こだわり | |
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口コミ
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